本日はベトナムカフェCaphe Houseで朝食。ロンドンブリッジから歩いて10分ほどの最近人気のバーモンジー通りにあります。
平日の昼間は周囲にあるオフィスの人のお持ち帰りが大人気で、行列ができるカフェです。チャーシューマン(1.4ポンド)
と、名物のスペシャルバンミー(5.4ポンド)。フランスパンの中にベトナム風パテと豚肉、そして大根と人参の甘酢漬けが入っています。私にとってはとても懐かしい味!フランス文化とベトナム文化のすばらしい融合。
ラオスのフランスパンサンドイッチもとても美味しいですが、最近友人から15年前に比べて値段が10倍になったとの話が・・・。
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