川せみ （目黒そば）

お散歩がてらに立ち寄った目黒のお蕎麦屋さん、川せみ。小さな店内ですが、とても賑わってました。

どこのそば粉を使って誰が打っているかの案内が店内にありました。今日のそば粉は福井県のハーネス河合というところのものだそう。そば粉は石臼挽きだそうで、こだわりを感じます。


暑かったので、冷やしを頂きました。

こちらは夏せみ。夏野菜、丸茄子ととり天の入った冷やしそば。

こちらはとろろ。

お出汁はカツオの香りがすばらしく、少し硬めの麺は、のど越しがすばらしいとても美味しいお蕎麦でした！

てんぷら真 （銀座）

ちょっと贅沢ランチ＠銀座。本日はてんぷら真へ。

木のぬくもりを感じるカウンター席のみの店内です。本日は特製天丼を頂きました。

お通しで、千切りお野菜のサラダ。美しい包丁技（・・・であることを祈っています！・・・最近優秀なスライサーがたくさんありますからね～）に感激。ふわふわの食感です！

ドレッシングはノンオイルでさっぱりです。天ぷら屋さんがキャベツを選ぶということは、キャベツが胃腸を整えてくれる効果を狙ってのことでしょうか。

 特製天ぷらは土鍋で炊いた炊き立てご飯の上に、こんなにどっさりと美味しそうな天ぷらが並びます。色々入っていて忘れてしまいましたが、玉ねぎ、レンコン、茄子、帆立のかき揚げ、アナゴ、キス、エビ、アスパラガスだったかしら・・・。
お米は硬めに炊かれていて、天ぷらとの相性がすばらしい。ご飯とたれはお代わりができるそうですが、お腹いっぱいです。

デザートにはアイスクリーム。さっぱり。

こんなにたくさん頂いても良い油なので、全く胃がもたれることはありません。そして衣服に匂いもつきません。

大満足の天丼ランチでした！！

Riviera Seabornia （三崎口レストラン）

三崎口のヨットハーバーにあるRiveria Seaborniaにて。

対岸にちょうど富士山が見えました！

こちらはシーボニアコース。
前菜はまぐろのカルパッチョ。柚子クリームドレッシング。

メインはシーボニアライス。しらすご飯の上に、帆立、ハマグリ、イカの入ったショウガ風味の餡がかかっています。上にはソフトシェルクラブのから揚げ。こちらのレストランの名物だそうです。

デザートの盛り合わせ。塩キャラメルのアイスクリーム、ティラミスなど。

こちらは初夏のコース。

茄子で巻いた帆立のムース。うにのソース。

冷製南瓜のポタージュ。

キイチゴと全粒粉のパン。アマダイのポワレ、青のりのソース。

デザートは、小豆のケーキ、ココナッツミルクのパンナコッタ、ピスタチオのアイスクリーム。

食後のお散歩は小網代の谷にて蛍を見学。沢山の源氏蛍を見ることができました！

Paradise Dynasty （銀座 中華）

本日のランチは銀座の新スタイルチャイニーズ、パラダイス・ダイナスティーへ。こちらの名物は８種類のカラフルな小籠包。見ているだけでも幸せな気分になりますが、さらに幸せにしてくれるのは、それぞれに異なる味がついていること。

中央はオリジナル、上から時計回りに、フォアグラ、黒トリュフ、チーズ、カニの卵、ガーリック、麻辣、高麗人参。それぞれにその味がするところが素晴らしく、全く飽きずに頂けました。

ランチはこれに今週の一品（海鮮の海老味噌炒めを頂きましたが興奮しすぎて写真を忘れました）、ライス、スープ、デザートが付きます。

メインを麺にすることもできます。

女性に人気というのも頷けます。駅からすぐですし、またご褒美ランチで来たいと思います！