2015年12月12日土曜日

ブーランジェリー スドウ


 世田谷線(路面電車)松蔭神社前駅すぐにあるブーランジェリー、スドウに行ってきました。こちらのパンは有名レストランにも卸しているとか。




 店内はクリスマス仕様。


 人気の食パン2種類とシュトーレンは予約でいっぱいだそう。しかもシュトーレンは今年の予約販売分は全て完売だそう。

到着した時間はほとんどのパンが売れてしまっていて品薄でしたが、ピザなどのお惣菜系のパンは充実していました。



店内にはパンをイメージしたかわいらしい絵が沢山飾られています。


帰る間際に、プティバゲットが登場。100円。






バゲットはそのままとトーストと2度楽しませて頂きました。しっかり、もっちりとした噛みごたえがあり、そのままでも最高に美味しいものです。






いちじく、くるみとクリームチーズのパン。惜しみない量のいちじくに感動!!

 こちらはチーズに合いそうなレーズンとくるみのパン。

本日のパン。噛みごたえのあるしっかりした生地。全粒粉も使っていて小麦の味もしっかり楽しむことができます。

パンの味もさることながら、美しい形状に感激。ブーランジェリーは芸術です。

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