2015年6月5日金曜日

House of Ho (ロンドンレストラン)


ソーホーにあるHouse of Hoというベトナム料理に行ってきました。おしゃれな店内は多くの人で賑わっていました。

セットメニューはオープンテーブルという予約サイトのプロモーション中。牛肉のベトナム風サラダ。トマトとスィートバジルがたっぷり入っていてさっぱりです。牛肉がとても柔らかかったです。
 ズッキーニの花にカニ肉を詰めたもの。甘酸っぱいたれに漬け込まれておりさっぱりです。
 鶏肉の炭火焼。
空芯菜の炒め物。
 豚バラ肉の煮込み。
 鯛のグリル。

もち米のココナツミルク煮。
大変お腹いっぱいになりました!!
こちらはイギリス人向けにアレンジされたのか、どのお皿もあと一歩何かが足りない感じです・・・。甘みであったり、ニョクマムの塩分であったり、ハーブの優しさであったり・・・。大変惜しい。
ベトナム料理はやはりSaigon Saigonに勝るところはなかなか見つかりません・・・。

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